|
|
Frikadel Pan
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 plakjes witbrood zonder korst, in stukjes fijngeprakt
een half kopje lauwe melk
2 eieren
3 eetlepels zoete sojasaus (ketjap manis)
2 ons rundergehakt
zout, peper, nootmuskaat
Voorbereiding:
Meng alles doorelkaar en prak alles fijn (het gehakt dus niet eerst bakken!)
Bereidingswijze:
Bak het geheel als een soort pannenkoek in een koekenpan of in een oven als je die tot je beschikking hebt.
|
|
|